Franquia de salgados: 13 redes para abrir em 2026

Investimento a partir de R$ 60.000, retorno declarado de 6 a 48 meses. Dados da ficha pública de cada rede (Guia de Franquias ABF e site oficial), com data; nada aqui é promessa de retorno. Atualizado em 2026-10-19.

Ver o que cabe no meu capital Consultor de IA, sem vendedor e sem comissão.

As 13 franquias de salgados do catálogo

Qual a melhor franquia de salgados para investir?

Não existe "melhor" para todo mundo: depende do seu capital, de tocar a operação ou só investir, e do ponto. Pelo porte declarado, as maiores redes de salgados são Casa do Pão de Queijo (138 unidades), Baff's Salgaderia (103 unidades), Loucos por Coxinha (81 unidades); as mais baratas são Baff's Salgaderia (R$ 60.000 a R$ 120.000), Carol Coxinhas (R$ 85.000 a R$ 180.000), Coxinha no Pote (R$ 100.000 a R$ 260.000). Compare retorno declarado, geração de caixa estimada e pontos de atenção de cada uma antes de decidir.

Franquia de salgados vale a pena?

Vale a pena quando o caixa que o negócio gera cobre o retorno do capital no prazo que a franqueadora declara (6 a 48 meses nesta atividade) e ainda paga o seu trabalho. Peça a DRE de unidades reais, converse com franqueados que fecharam loja e confira royalties e propaganda. O consultor de IA do O Que Abrir faz essa conta com os números da fonte, sem comissão.

Como escolher uma franquia de salgados

Perguntas frequentes

Quanto custa abrir uma franquia de salgados?

Entre as 13 redes do catálogo, o investimento declarado começa em R$ 60.000 (Baff's Salgaderia) e chega a R$ 545.000 nos formatos maiores. O valor inclui o que cada franqueadora declara na fonte citada (instalação, taxa de franquia e capital de giro, quando detalhados).

Qual é a maior franquia de salgados do Brasil?

Pelo número de unidades declarado, Casa do Pão de Queijo, com 138 unidades. Tamanho não garante retorno: compare margem, prazo e pontos de atenção de cada marca.

Em quanto tempo uma franquia de salgados se paga?

As franqueadoras declaram retorno entre 6 e 48 meses. É prazo declarado, não auditado; o O Que Abrir mostra a geração de caixa que esse prazo implica e o que ainda precisa ser confirmado.

Qual franquia de salgados vale a pena?

Depende do seu capital, da cidade e de você tocar a operação ou só investir. O consultor de IA do O Que Abrir cruza seu perfil com as 13 redes e aponta os pontos de atenção antes das vantagens.

Quanto fatura uma franquia de salgados por mês?

3 de 13 redes declaram faturamento médio mensal, de R$ 70.000 a R$ 100.000. Faturamento não é lucro: subtraia custos, royalties e impostos.

Qual a franquia de salgados mais barata?

Baff's Salgaderia (R$ 60.000 a R$ 120.000), Carol Coxinhas (R$ 85.000 a R$ 180.000), Coxinha no Pote (R$ 100.000 a R$ 260.000). Valor declarado pela franqueadora; confira o que inclui (instalação, taxa de franquia, capital de giro).

Franquias relacionadas a salgados

franquia de cafeteria · franquia de restaurante · franquia de hamburgueria · franquia de pizzaria · franquia de açaí · franquia de sorveteria · franquia de chocolate · franquia de doceria e bolos · franquia de padaria · franquia de sucos e bebidas

Onde abrir

São Paulo · Rio de Janeiro · Brasília · Salvador · Fortaleza · Belo Horizonte · Manaus · Curitiba · Recife · Goiânia · Porto Alegre · Belém · Guarulhos · Campinas · São Luís · São Gonçalo · Maceió · Duque de Caxias · Campo Grande · Natal · Teresina · São Bernardo do Campo · Nova Iguaçu · João Pessoa · Santo André · São José dos Campos · Osasco · Jaboatão dos Guararapes · Ribeirão Preto · Uberlândia