Franquia de sorveteria: 11 redes para abrir em 2026
Investimento a partir de R$ 110.000, retorno declarado de 12 a 36 meses. Dados da ficha pública de cada rede (Guia de Franquias ABF e site oficial), com data; nada aqui é promessa de retorno. Atualizado em 2026-10-19.
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As 11 franquias de sorveteria do catálogo
- Oggi Sorvetes Lojaa partir de R$ 110.000retorno declarado 12 a 24 meses1.394 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 4.583 a R$ 9.167/mês site da franqueadora
- Chiquinho Sorvetes Quiosquea partir de R$ 453.000retorno declarado 28 a 36 meses1.064 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 12.583 a R$ 16.179/mês site da franqueadora
- Milky Moo Milkshakes LojaR$ 360.000 a R$ 390.000retorno declarado 18 a 24 meses746 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 15.000 a R$ 21.667/mês site da franqueadora
- N2 Extreme Gelatoa partir de R$ 300.000248 unidades
- Gelato Borelli Lojaa partir de R$ 790.000retorno declarado 24 a 36 meses210 unidadescaixa estimado pelo payback a partir de R$ 21.944/mês site da franqueadora
- Mr. Mix - Milk Shakes Lojaa partir de R$ 187.000retorno declarado 12 a 15 meses154 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 12.467 a R$ 15.583/mês site da franqueadora
- Mr Shake Sorvetesa partir de R$ 285.000147 unidades
- Gela Boca Sorvetesa partir de R$ 350.000139 unidades
- Cremolatto Sorvetes LojaR$ 280.000 a R$ 720.000retorno declarado 16 a 24 meses93 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 11.667 a R$ 45.000/mês site da franqueadora
- Mil Milkshakes Loja de Ruaa partir de R$ 142.00040 unidades site da franqueadora
- Sorvetes Rochinhaa partir de R$ 423.00023 unidades
Qual a melhor franquia de sorveteria para investir?
Não existe "melhor" para todo mundo: depende do seu capital, de tocar a operação ou só investir, e do ponto. Pelo porte declarado, as maiores redes de sorveteria são Oggi Sorvetes (1.394 unidades), Chiquinho Sorvetes (1.064 unidades), Milky Moo Milkshakes (746 unidades); as mais baratas são Oggi Sorvetes (a partir de R$ 110.000), Mil Milkshakes (a partir de R$ 142.000), Mr. Mix - Milk Shakes (a partir de R$ 187.000). Compare retorno declarado, geração de caixa estimada e pontos de atenção de cada uma antes de decidir.
Franquia de sorveteria vale a pena?
Vale a pena quando o caixa que o negócio gera cobre o retorno do capital no prazo que a franqueadora declara (12 a 36 meses nesta atividade) e ainda paga o seu trabalho. Peça a DRE de unidades reais, converse com franqueados que fecharam loja e confira royalties e propaganda. O consultor de IA do O Que Abrir faz essa conta com os números da fonte, sem comissão.
Como escolher uma franquia de sorveteria
- Capital: o início da faixa declarada precisa caber no seu dinheiro, com folga para capital de giro.
- Retorno declarado × caixa: um payback de 12 meses implica gerar em caixa cerca de 1/12 do investimento por mês; confira se o faturamento declarado suporta isso.
- Unidades e fechamentos: pergunte quantas lojas fecharam nos últimos 24 meses, não só quantas abriram.
- Royalties e propaganda: veja como são cobrados (percentual do faturamento, valor fixo, sobre compras).
- DRE de unidades reais: peça à franqueadora e compare com a análise de IA de cada marca.
Perguntas frequentes
Quanto custa abrir uma franquia de sorveteria?
Entre as 11 redes do catálogo, o investimento declarado começa em R$ 110.000 (Oggi Sorvetes) e chega a R$ 720.000 nos formatos maiores. O valor inclui o que cada franqueadora declara na fonte citada (instalação, taxa de franquia e capital de giro, quando detalhados).
Qual é a maior franquia de sorveteria do Brasil?
Pelo número de unidades declarado, Oggi Sorvetes, com 1.394 unidades. Tamanho não garante retorno: compare margem, prazo e pontos de atenção de cada marca.
Em quanto tempo uma franquia de sorveteria se paga?
As franqueadoras declaram retorno entre 12 e 36 meses. É prazo declarado, não auditado; o O Que Abrir mostra a geração de caixa que esse prazo implica e o que ainda precisa ser confirmado.
Qual franquia de sorveteria vale a pena?
Depende do seu capital, da cidade e de você tocar a operação ou só investir. O consultor de IA do O Que Abrir cruza seu perfil com as 11 redes e aponta os pontos de atenção antes das vantagens.
Quanto fatura uma franquia de sorveteria por mês?
4 de 11 redes declaram faturamento médio mensal, de R$ 51.000 a R$ 190.000. Faturamento não é lucro: subtraia custos, royalties e impostos.
Qual a franquia de sorveteria mais barata?
Oggi Sorvetes (a partir de R$ 110.000), Mil Milkshakes (a partir de R$ 142.000), Mr. Mix - Milk Shakes (a partir de R$ 187.000). Valor declarado pela franqueadora; confira o que inclui (instalação, taxa de franquia, capital de giro).
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