Franquia de restaurante: 27 redes para abrir em 2026

Investimento a partir de R$ 54.000, retorno declarado de 12 a 48 meses. Dados da ficha pública de cada rede (Guia de Franquias ABF e site oficial), com data; nada aqui é promessa de retorno. Atualizado em 2026-10-19.

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As 27 franquias de restaurante do catálogo

Qual a melhor franquia de restaurante para investir?

Não existe "melhor" para todo mundo: depende do seu capital, de tocar a operação ou só investir, e do ponto. Pelo porte declarado, as maiores redes de restaurante são Burger King Brasil (1.238 unidades), Spoleto (402 unidades), Giraffas (401 unidades); as mais baratas são Sr. Espetto (a partir de R$ 54.000), Haro Sushi (a partir de R$ 135.000), Home Sushi Home (a partir de R$ 149.000). Compare retorno declarado, geração de caixa estimada e pontos de atenção de cada uma antes de decidir.

Franquia de restaurante vale a pena?

Vale a pena quando o caixa que o negócio gera cobre o retorno do capital no prazo que a franqueadora declara (12 a 48 meses nesta atividade) e ainda paga o seu trabalho. Peça a DRE de unidades reais, converse com franqueados que fecharam loja e confira royalties e propaganda. O consultor de IA do O Que Abrir faz essa conta com os números da fonte, sem comissão.

Como escolher uma franquia de restaurante

Perguntas frequentes

Quanto custa abrir uma franquia de restaurante?

Entre as 27 redes do catálogo, o investimento declarado começa em R$ 54.000 (Sr. Espetto) e chega a R$ 5.000.000 nos formatos maiores. O valor inclui o que cada franqueadora declara na fonte citada (instalação, taxa de franquia e capital de giro, quando detalhados).

Qual é a maior franquia de restaurante do Brasil?

Pelo número de unidades declarado, Burger King Brasil, com 1.238 unidades. Tamanho não garante retorno: compare margem, prazo e pontos de atenção de cada marca.

Em quanto tempo uma franquia de restaurante se paga?

As franqueadoras declaram retorno entre 12 e 48 meses. É prazo declarado, não auditado; o O Que Abrir mostra a geração de caixa que esse prazo implica e o que ainda precisa ser confirmado.

Qual franquia de restaurante vale a pena?

Depende do seu capital, da cidade e de você tocar a operação ou só investir. O consultor de IA do O Que Abrir cruza seu perfil com as 27 redes e aponta os pontos de atenção antes das vantagens.

Quanto fatura uma franquia de restaurante por mês?

9 de 27 redes declaram faturamento médio mensal, de R$ 130.000 a R$ 260.000. Faturamento não é lucro: subtraia custos, royalties e impostos.

Qual a franquia de restaurante mais barata?

Sr. Espetto (a partir de R$ 54.000), Haro Sushi (a partir de R$ 135.000), Home Sushi Home (a partir de R$ 149.000). Valor declarado pela franqueadora; confira o que inclui (instalação, taxa de franquia, capital de giro).