Franquia de restaurante: 27 redes para abrir em 2026
Investimento a partir de R$ 54.000, retorno declarado de 12 a 48 meses. Dados da ficha pública de cada rede (Guia de Franquias ABF e site oficial), com data; nada aqui é promessa de retorno. Atualizado em 2026-10-19.
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As 27 franquias de restaurante do catálogo
- Burger King Brasil Restaurante (Praça de Alimentação / Rua / Drive-Thru)R$ 2.200.000 a R$ 5.000.0001.238 unidades site da franqueadora
- Spoleto Lojaa partir de R$ 430.000retorno declarado 25 a 35 meses402 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 12.286 a R$ 17.200/mês site da franqueadora
- Giraffas Lojaa partir de R$ 817.000retorno declarado 36 a 48 meses401 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 17.021 a R$ 22.694/mês site da franqueadora
- Habib'sa partir de R$ 1.230.000254 unidades
- Divino Fogão - Comida da Fazendaa partir de R$ 820.000248 unidades
- Griletto LojaR$ 535.000 a R$ 635.000retorno declarado 24 a 36 meses150 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 14.861 a R$ 26.458/mês site da franqueadora
- China In Box Lojaa partir de R$ 680.000retorno declarado 25 a 35 meses142 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 19.429 a R$ 27.200/mês site da franqueadora
- Montana Grill LojaR$ 580.000 a R$ 650.000retorno declarado 24 a 36 meses121 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 16.111 a R$ 27.083/mês site da franqueadora
- Mania de Churrasco! Prime Steak & Burgera partir de R$ 1.400.000106 unidades
- Mana Pokea partir de R$ 490.00082 unidades
- Gendai Culinária Japonesa Lojaa partir de R$ 600.000retorno declarado 25 a 35 meses81 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 17.143 a R$ 24.000/mês site da franqueadora
- Jin Jin LojaR$ 575.000 a R$ 735.000retorno declarado 24 a 36 meses58 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 15.972 a R$ 30.625/mês site da franqueadora
- Sr. Espetto Loja de ruaa partir de R$ 54.000retorno declarado 12 a 24 meses48 unidadescaixa estimado pelo payback a partir de R$ 2.250/mês
- Koni Store Lojaa partir de R$ 530.000retorno declarado 25 a 35 meses44 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 15.143 a R$ 21.200/mês site da franqueadora
- Sal e Brasa Grilla partir de R$ 430.00042 unidades
- Billy The Grill LojaR$ 750.000 a R$ 1.040.000retorno declarado 24 a 36 meses41 unidadescaixa estimado pelo payback R$ 20.833 a R$ 43.333/mês site da franqueadora
- Haro Sushia partir de R$ 135.00040 unidades
- Sushirãoa partir de R$ 320.00039 unidades
- Sushilokoa partir de R$ 434.90038 unidades
- Espetto Cariocaa partir de R$ 295.00035 unidades
- Pizza do Rãoa partir de R$ 350.00034 unidades
- Lig Liga partir de R$ 532.00032 unidades
- L'Entrecôte de Parisa partir de R$ 700.00028 unidades
- Home Sushi Home Dark Kitchen (100% Delivery)a partir de R$ 149.00023 unidades site da franqueadora
- Hsh - Home Sushi Homea partir de R$ 180.00020 unidades
- It's Grill Expressa partir de R$ 500.00010 unidades
- Hashi Expressa partir de R$ 650.00010 unidades
Qual a melhor franquia de restaurante para investir?
Não existe "melhor" para todo mundo: depende do seu capital, de tocar a operação ou só investir, e do ponto. Pelo porte declarado, as maiores redes de restaurante são Burger King Brasil (1.238 unidades), Spoleto (402 unidades), Giraffas (401 unidades); as mais baratas são Sr. Espetto (a partir de R$ 54.000), Haro Sushi (a partir de R$ 135.000), Home Sushi Home (a partir de R$ 149.000). Compare retorno declarado, geração de caixa estimada e pontos de atenção de cada uma antes de decidir.
Franquia de restaurante vale a pena?
Vale a pena quando o caixa que o negócio gera cobre o retorno do capital no prazo que a franqueadora declara (12 a 48 meses nesta atividade) e ainda paga o seu trabalho. Peça a DRE de unidades reais, converse com franqueados que fecharam loja e confira royalties e propaganda. O consultor de IA do O Que Abrir faz essa conta com os números da fonte, sem comissão.
Como escolher uma franquia de restaurante
- Capital: o início da faixa declarada precisa caber no seu dinheiro, com folga para capital de giro.
- Retorno declarado × caixa: um payback de 12 meses implica gerar em caixa cerca de 1/12 do investimento por mês; confira se o faturamento declarado suporta isso.
- Unidades e fechamentos: pergunte quantas lojas fecharam nos últimos 24 meses, não só quantas abriram.
- Royalties e propaganda: veja como são cobrados (percentual do faturamento, valor fixo, sobre compras).
- DRE de unidades reais: peça à franqueadora e compare com a análise de IA de cada marca.
Perguntas frequentes
Quanto custa abrir uma franquia de restaurante?
Entre as 27 redes do catálogo, o investimento declarado começa em R$ 54.000 (Sr. Espetto) e chega a R$ 5.000.000 nos formatos maiores. O valor inclui o que cada franqueadora declara na fonte citada (instalação, taxa de franquia e capital de giro, quando detalhados).
Qual é a maior franquia de restaurante do Brasil?
Pelo número de unidades declarado, Burger King Brasil, com 1.238 unidades. Tamanho não garante retorno: compare margem, prazo e pontos de atenção de cada marca.
Em quanto tempo uma franquia de restaurante se paga?
As franqueadoras declaram retorno entre 12 e 48 meses. É prazo declarado, não auditado; o O Que Abrir mostra a geração de caixa que esse prazo implica e o que ainda precisa ser confirmado.
Qual franquia de restaurante vale a pena?
Depende do seu capital, da cidade e de você tocar a operação ou só investir. O consultor de IA do O Que Abrir cruza seu perfil com as 27 redes e aponta os pontos de atenção antes das vantagens.
Quanto fatura uma franquia de restaurante por mês?
9 de 27 redes declaram faturamento médio mensal, de R$ 130.000 a R$ 260.000. Faturamento não é lucro: subtraia custos, royalties e impostos.
Qual a franquia de restaurante mais barata?
Sr. Espetto (a partir de R$ 54.000), Haro Sushi (a partir de R$ 135.000), Home Sushi Home (a partir de R$ 149.000). Valor declarado pela franqueadora; confira o que inclui (instalação, taxa de franquia, capital de giro).
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